✓ Original 3S-Schärfkant aus Solingen, HRC 63
✓ 3 Schärfkanten – dreifache Lebensdauer
✓ 380 mm, 330 g – für Profis in Gastronomie, Forst und Garten
€42,50 Ursprünglicher Preis war: €42,50€39,00Aktueller Preis ist: €39,00.Du sparst 3,50 €

Ein Schärfwunder. Der Original 3S-Schärfkant ist für alle Messer und Scheren bestens geeignet. Mit dem 3S-Schärfkant haben Sie die Möglichkeit, jede Klinge auszurichten. Dies hat den Vorteil, dass es schnell geht und das Material nicht weggeschliffen wird. Alle Klingen werden SUPER SCHARF.
Bestens geeignet für alle Koch-, Damaszener- und Haushaltsmesser mit glattem oder Wellenschliff, Haushalts- und Gartenscheren, Rasenmähermesser, Sensen, Sicheln, Äxte, Brotschneidemaschinen, Haut- und Nagelscheren, Skikanten u. v. m. Der Schärfkant ist nicht geeignet für Keramikklingen.
Der professionelle Schärfstahl ist in Solingen hergestellt und besteht aus HCS Hartmetall mit einer Härte von HRC 63. Mit 3 Schärfkanten bietet er dreifache Lebensdauer – einfach auf die nächste Kante wechseln. Der Hartkunststoff-Griff liegt sicher in der Hand.
Achtung: Nicht fallen lassen! Durch die extreme Härtung besteht Bruchgefahr wie bei Porzellan. Der Schärfkant ist nicht rostfrei und nicht spülmaschinengeeignet.
| Typ | Dreikant-Schärfstahl / Wetzstahl |
| Material | HCS Hartmetall |
| Härte | HRC 63 |
| Gesamtlänge | 380 mm |
| Länge Stahl | 250 mm |
| Gewicht | 330 Gramm |
| Farbe | Gelb |
| Griff | Hartkunststoff |
| Hergestellt in | Solingen |
| Hinweis | Nicht rostfrei, nicht spülmaschinengeeignet, nicht fallen lassen |
| Artikelnummer | 30000.3 |
| Eigenschaft | Diamant Klein | Diamant Groß | Diamant Set | Hartmetall + Öl | Dreikant groß | Europa-Schärfer |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Typ | Diamantschärfer | Diamantschärfer | Diamantschärfer | Hartmetallschärfer | Dreikant-Schärfstahl | Multifunktional |
| Material | Industriediamant | Industriediamant | Industriediamant | Hartmetall | HCS Hartmetall HRC 63 | Hartmetall |
| Gesamtlänge | 14 cm | 26 cm | 14 + 26 cm | 130 mm | 380 mm | 19 cm |
| Gewicht | 23 g | 122 g | 145 g | – | 330 g | – |
| Besonderheit | Kompakt, Körnung 300 | Halbrund + flach, Körnung 300 | Kombi-Sparset | Inkl. Ölschwamm | 3 Schärfkanten, Solingen | Drehbare Einsätze |
| Ideal für | Gartenscheren, Messer | Alle Klingen | Haushalt + Werkstatt | Gartenscheren, Küche | Profi: Gastronomie, Forst | Messer, Wellenschliff |
| Preis | ab 10,00 € | ab 25,00 € | ab 35,00 € | ab 15,00 € | ab 39,00 € | variabel |




Der Dreikantschärfer hat einen dreieckigen Querschnitt mit 3 scharfen Kanten. Wenn eine Kante abgenutzt ist, wechseln Sie einfach zur nächsten – das verdreifacht die Lebensdauer gegenüber einem normalen Wetzstahl.
Durch die extreme Härtung von HRC 63 ist das Material zwar extrem scharf, aber auch spröde – ähnlich wie Porzellan. Ein Aufprall auf harten Boden kann zum Bruch führen.
Ja. Der 3S-Schärfkant ist für Damaszener-Messer bestens geeignet – er richtet die Klinge auf, ohne Material wegzuschleifen. Nicht geeignet ist er nur für Keramikklingen.
Ein normaler Wetzstahl ist rund und aus weicherem Stahl. Der 3S-Schärfkant hat 3 scharfe Kanten aus HCS Hartmetall (HRC 63) und arbeitet deutlich effizienter. Die Klingen werden schneller scharf bei weniger Materialabtrag.
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